あなたとインド・南アジアをつなぐ旅行会社
- TOPICS (124)
- ツアーについて (63)
- 乗り物・交通 (8)
- 現地係員(エスコート) (6)
- ホテル (2)
- 気候・服装 (7)
- ご注意 (10)
- お金のこと (6)
- お客さまの声*アンケート (25)
- スタッフ紹介 (3)
- インド・ネパール観光名所 (45)
- 北部(デリー近辺) (5)
- 仏教遺跡 (30)
- お釈迦様ゆかりの聖地 (25)
- 仏教ゆかりの地 (7)
- 西部(ムンバイ近辺) (5)
- 仏教美術 (3)
- 旅の準備 (16)
- 持ち物・必需品 (7)
- パスポート・ビザ (5)
- 航空券の手配 (2)
- スーツケース・かばん (3)
- インドあれこれ (107)
- 2024年4月19日
- ゴールデンウィーク期間中の営業について
- 2024年4月3日
- 【添乗員同行ツアー】2025年2月19日発 インド仏蹟巡礼の旅 9日間(JAL直行便)
- 2024年4月2日
- 【お待たせいたしました!】山本高樹さんとインドの秘境をいく 2024夏ツアー発表
- 2024年2月9日
- 【イベントのお知らせ】ラダック旅遊フェスタ 2024 @東京 (イベント終了)
- 2023年5月17日
- ●Newツアーのご案内● スリランカ アーユルヴェーダのツアー
- 2023年4月28日
- 日本入国時の検疫措置(水際対策)の緩和について
- 2023年4月10日
- 【空港・仏跡聖地レポート】3年ぶりにインド添乗にいってきました。
- 2023年3月13日
- アショカツアーズ営業再開のお知らせ (2023年4月3日〜)
- 2022年11月24日
- ★インド旅行に向けての朗報★ インド入国前のエアスビダ登録が不要に
- 2022年9月6日
- 《9月7日(水) 20時配信》ブダガヤよりオンライン無料配信します
- トップ
- アショカツアーズ流インドの歩き方
*インドの謎*カレーは手で食べる?
2015年11月17日 10:02
『インドに行ったら手でカレーを食べなければならない、と聞きましたが、手で食べるのが苦手なので心配・・・』というお問合せを、今でもたまにお受けします。
そうですね。日本で暮らすほとんどの方は、手での食事が得意ではないと思いますが、どうぞご安心ください!インドのレストランでは、スプーン・フォーク・ナイフはもちろん、中華や和食のお店では、お箸も配膳されます。
------------------------------
それでもあえて「手で食べてみたい!」と思われる方は、インド流の食べ方をレッツ・トライ☆
★★★★★★★★★★★★★★★★
1、ライスとカレーを「右手の指先」で混ぜます。
2、いい感じに混ざったら、親指以外の4本の指先をそろえ、一口分をすくいます。
3、指先をすぼめてスプーンの様にし、親指を曲げて4本の指の付け根におきます。
4、親指で押し出して、口の中に放り込みます。
★★★★★★★★★★★★★★★★
インドの方によると「好きな具合に混ぜられるし温度もよく分かるので、スプーンを使うよりも美味しく感じる」らしいのですが、慣れていない私たちにとっては、手全体がカレーまみれになったり、口に入れる際に指をしゃぶったりしてあまりお行儀よく食べられないのが難点です。
カレーが触れる範囲をできるだけ小さくすませ、手と口が触れないようにするのが品よく食べるポイントです。
(注:ホテル内などの高級レストランではなく、必ず大衆的な定食屋やダバでお試しくださいね)
IT産業の最先端を行く一方で、「スプーンが無い」イメージも存在するインド。
ほんとうに摩訶不思議な国です。
------------------------------
★イチオシツアー!カレー好き集まれ!★
インドを食す“デリー・アグラ・ジャイプール”マサラの旅 6日間【エアインディア 大阪発】